Elkészítése: a káposztát vágódeszkán összevagdaljuk, majd megsózzuk és egy lábasban a zsírral együtt kb. 1 órát fedö alatt pároljuk, közben többször megkavarjuk. Közben a tésztát föni tesszük, ha elkészült leszürjük, majd összekeverjük a párolt káposztával és ízlés szerint ízesítjük sóval és borssal.
Feliratkozás:
Megjegyzések küldése (Atom)
1 megjegyzés:
Ezer éve nem ettem, pedig hogy imádom! (Még a savanyúkáposztás, hagymás tésztát is!)
Köszi, hogy eszembe juttatad! :)